炸酱面的做法大全家常窍门

炸酱面的做法大全家常视频教程

炸酱面是一道非常受欢迎的中国传统面食，口感浓厚，味道鲜美。以下是一份家常炸酱面的做法大全，希望你喜欢： 材料： 面条（挑选自己喜欢的口感） 猪肉末 黄瓜 大葱 大蒜 甜面酱 酱油 料酒 盐 食用油 步骤： 准备材料，切好黄瓜丁、葱花和蒜末备用。 烧一锅水，加点盐和食用油，水开后放入面条煮熟，捞出过凉水，沥干备用。 热锅冷油，放入肉末炒至微黄，加入料酒去腥。 接着放入蒜末爆香，加入甜面酱炒出红油。 加入适量热水调匀，小火煨煮一会儿，让肉末入味。 将煮好的面条放入碗中，淋上炸酱，撒上葱花...