怎样做葱烧海参好吃又简单

怎样做葱烧海参好吃又简单

葱烧海参是一道美味的传统菜肴，制作方法简单，口感鲜美。以下是一份简单的葱烧海参的做法： 材料： 新鲜海参：300克 青葱：适量 生姜：适量 料酒：适量 盐：适量 白糖：适量 生抽：适量 蚝油：适量 清水：适量 食用油：适量 步骤： 将海参用清水反复洗净，泡发至少12小时，直至完全软化。 将泡发后的海参冲洗干净，切成段状备用。 姜切成片，葱切成段。 锅中放入适量的食用油，烧热后放入生姜片，爆香。 加入海参翻炒均匀，倒入适量的料酒，焯水。 加入清水没过海参，加盖焖煮20分钟左右，直至汤汁...