怎么用烤箱做蛋糕不用打蛋器

烤箱不用鸡蛋可以做什么

当你不使用蛋来烘烤美食时，你可以探索许多令人兴奋的选择，无论是因为对蛋过敏、遵循素食主义，还是仅仅是想尝试新的食谱。以下是一些不使用蛋的烘焙食谱的想法：1. 蛋糕和饼干：你可以使用一些替代性成分来替代蛋。例如，苹果酱、香蕉或南瓜纯e可以用作粘合剂。它们不仅提供了湿润度，还为烤制品增添了自然的甜味。你还可以尝试使用亚麻籽或者奇亚籽凝胶，这些可以在水中浸泡后变成粘稠的液体，也能够替代蛋的功能。2. 面包和饼干：在制作面包和饼干时，你可以使用面粉、水和植物油作为基础配方。你可以添加一些发酵剂，如泡打粉或小苏打，以确保食物...