启东特色美食小吃

启东必吃的十大美食

启东是江苏省南通市下辖的一个县级市，以其独特的地理位置和悠久的历史文化而闻名。在启东，你可以品尝到许多独具特色的美食，让我们一起来了解一下其中的几种。1. 猪油拌面：这是启东的传统特色面食之一。面条煮熟后，拌上炸过的猪油，配以花生和香菜等配料。这道面食有着香脆可口的口感，独特的风味使其成为当地居民和游客的最爱。2. 膏蟹：启东位于长江入海口，这里的海鲜资源丰富。膏蟹是当地的特色菜肴之一。它是指肉质饱满、膏体丰厚的河蟹。膏蟹肉质鲜嫩，膏体丰满、味道鲜美。最好的膏蟹需要在秋季食用，此时蟹膏最为饱满，是美食爱好者品尝的绝...