怎样烧带鱼不会碎

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    如何烧带鱼烧带鱼是一道美味的中式菜肴,下面我将向您介绍一种简单易行的烧带鱼的做法。 材料准备 带鱼:一条(约500克) 姜:适量 蒜:适量 葱:适量 食用油:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 白糖:适量 鸡精:适量 姜汁:适量 烹饪步骤1. 将带鱼去鳞、去腮、去内脏、去头尾,洗净后切段备用;2. 准备一些姜片、蒜瓣和葱段;3. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,然后捞出备用;4. 锅中重新放油,放入带鱼煎至两面金黄;5. 加入适量的料酒、生抽、盐、白糖、鸡精和少许姜汁,翻炒均匀;6. 加水,没过带鱼,大火烧开...

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