蒜苔的家常做法

admin 生活 2024-05-17 931 0 蒜苔的做法大全家常菜视频蒜苔的做法怎么做好吃蒜苔做法家常菜做法

1. 清炒蒜苔

食材：

新鲜蒜苔

葱姜蒜粒

食用油

盐

做法：

将蒜苔洗净切段备用。

热锅冷油，放入葱姜蒜粒爆香。

加入蒜苔翻炒均匀，至蔬菜变软。

加入盐调味，出锅即可。

2. 蒜苔炒肉片

食材：

新鲜蒜苔

瘦肉片

葱姜蒜粒

料酒

生抽

盐

食用油

做法：

将蒜苔洗净切段备用。

热锅冷油，放入葱姜蒜粒爆香，加入肉片快速翻炒变色。

加入蒜苔翻炒至七成熟，加入料酒、生抽调味。

最后加入盐调味，翻炒均匀即可。

3. 麻辣蒜苔炒腰花

食材：

新鲜蒜苔

猪腰

葱姜蒜粒

干红辣椒

花椒

盐

食用油

生抽

料酒

做法：

将蒜苔洗净切段备用。猪腰切丝用料酒、生抽腌制。

热锅冷油，放入葱姜蒜粒、干红辣椒、花椒爆香。

加入腌制好的猪腰翻炒至变色，再加入蒜苔炒匀。

加入盐调味，翻炒均匀即可。

希望这些做法对你有所帮助，尽情享受美味的蒜苔佳肴吧！