西葫芦炒黄豆芽的做法

admin 生活 2024-05-16 221 0 炒黄豆芽的做法视频炒黄豆芽的做法大全家常做法炒黄豆芽最好吃的做法

营养丰富的炒黄豆芽做法

黄豆芽是一种很受欢迎的蔬菜,富含丰富的营养成分,具有多种保健功效。下面就来介绍一下如何制作美味可口的炒黄豆芽。

新鲜黄豆芽 500g

蒜 23瓣,切末

葱适量,切段

食用油 23汤匙

盐适量

白糖 1茶匙

鸡汁或vegetable broth 12汤匙(可选)

将新鲜的黄豆芽洗净,沥干水分。

热锅,倒入食用油,待油温微热时,加入切碎的蒜蓉,煸炒至香味四溢。

将洗净的黄豆芽倒入锅中,快炒23分钟,使豆芽变软but还有嚼劲。

加入切段的葱花,继续快炒1分钟。

最后调入盐、白糖,适量鸡汁或vegetable broth(可选),翻炒均匀即可出锅。

黄豆芽富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族维生素以及多种矿物质,具有丰富的营养价值。常食可以有助于润肠通便、调节血糖、促进免疫功能等,是一种非常健康的蔬菜。所以大家不妨经常食用黄豆芽,尤其是这种简单美味的炒法,既可口又营养丰富。

希望以上黄豆芽的炒制方法对你有所帮助。如果还有什么不明白的,欢迎随时问我。祝你烹饪愉快,身体健康!