山西餐饮停业通知

尊敬的餐饮业经营者：

根据国家和山西省疫情防控最新要求，经山西省政府批准，自即日起，山西省范围内的餐饮业将逐步解封。

为保障公众健康与安全，您在开展餐饮服务时，需严格遵守以下规定：

1. 严格执行消毒防疫措施：对餐厅、厨房等场所进行全面消毒，确保场所内外环境清洁卫生。

2. 客流控制：根据餐厅实际情况合理安排用餐区域，保证顾客之间的安全距离。

3. 用餐空间卫生：餐桌、餐具等要进行规范的清洁消毒，确保食品安全。

4. 员工健康管理：所有员工每天进行健康监测，发现异常情况立即采取相应措施，并配合疫情防控部门的工作。

5. 客户信息登记：对用餐顾客的信息进行登记备案，以便做好疫情排查工作。

希望各位餐饮经营者严格遵守以上规定，认真落实疫情防控措施，并配合相关部门的监督检查工作。让我们共同努力，为恢复正常生产生活秩序做出积极贡献。

特此通知。

山西省餐饮业协会

2022年10月1日

以上为山西餐饮解封通知书的范例，餐饮业经营者在解封后需特别注意做好疫情防控工作，保障公众健康与安全。