餐饮营业许可

周口市餐饮许可申请流程及注意事项

餐饮业是我国其中一个重要的服务行业，餐饮许可是开办餐饮店的必要手续。在周口市开办餐饮业，需要进行相关的许可申请。本文将介绍周口市餐饮许可的申请流程以及一些需要注意的事项。

一、餐饮许可申请流程：

1. 准备申请材料：

申请表格：根据周口市餐饮许可申请表格进行填写。

身份证明：申请人身份证复印件。

房屋租赁合同：餐饮店铺的房屋租赁合同复印件。

餐饮业经营者健康证明：经营者的健康证明。

餐饮食品经营许可证复印件：如果之前有经营过其他餐饮店，需要提供相应的许可证复印件。

2. 提交申请：

将准备好的申请材料，一同前往当地食品药品监督管理局（或食品安全监督部门）进行提交申请。

3. 审核和核发：

相关部门将对申请材料进行审核，如不符合相关规定，可能会要求补充资料或进行现场核查。审核通过后，将核发餐饮许可证。

4. 餐饮许可证公示：

根据周口市相关规定，核发的餐饮许可证需要进行公示，一般公示时间为15天。

5. 领取证件：

餐饮许可证公示结束后，申请人可以凭身份证原件到相关部门领取餐饮许可证。

二、注意事项：

1. 驻店负责人：每家餐饮店必须有一名具备食品卫生安全生产经营能力的负责人，并在店内设置醒目标识。

2. 厨房卫生：餐饮店厨房要保持清洁，定期进行卫生检查，遵守食品安全操作规程。

3. 食材采购：选择安全可靠的供应商，确保采购的食材符合食品安全标准。

4. 食品储存和保存：遵守食品安全储存和保存的相关规定，保持食品的新鲜和安全。

5. 食品加工和烹饪操作：严格按照卫生操作规程进行食品加工和烹饪，防止交叉污染。

6. 用餐环境卫生：保持餐厅的环境干净整洁，定期进行环境卫生检查。

7. 餐桌消毒：定期对餐桌、餐具进行消毒，保证消费者用餐的安全。

8. 检查合规：定期自查和请第三方食品检测机构进行检测，确保合规。

9. 客户投诉处理：及时处理客户投诉，改进经营管理，提高服务质量。

开办餐