三门峡位于河南省西北部，是一个拥有丰富历史文化和美食传统的地区。以下是三门峡的特色美食攻略：
1. 三门峡烩面
三门峡烩面是当地非常有名的特色美食，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。烩面选用面条、黄油、红油、葱花、醋等做成。吃起来，面条Q弹有嚼劲，配上浓浓的醋香，酸辣可口，非常开胃。
2. 三门峡板鸭
三门峡板鸭是当地的名片之一，是一道传统的名菜。用鲜鸭子制作，经过多道工序腌制后，再放在竹板上，经炉烤而成。板鸭色泽金黄，肉质鲜嫩，带着淡淡的竹香，回味无穷。
3. 三门峡糖心麻花
三门峡的糖心麻花是一种古老的传统小吃。糖心麻花的制作讲究技艺，面酥松脆，烘烤后粘上了一层晶莹可爱的糖霜，内部酥脆、外部甜蜜，入口即化，十分美味。
4. 三门峡大葱馍
三门峡大葱馍是三门峡当地的一种传统特色小吃。制作大葱馍选用本地的小麦和当地出产的大葱，经特制工艺加工而成。大葱馍外脆内软，香气四溢，美味可口。
以上就是三门峡特色美食的介绍，希望你来到三门峡时能有机会品尝到这些美味佳肴！
