推荐答案
签订了就业协议书，并不代表一个人已经不再是应届生了。应届生的定义是指当年即将毕业的学生，只要他们还没有正式毕业，就仍然是应届生。
如果一个人已经签订了就业协议书，但是这并不妨碍他们在接下来的时间里继续学习，参加实习或者其他形式的就业准备。如果这些人在接下来的时间里改变了他们的就业计划，他们可以取消就业协议书，从而恢复他们的应届生身份。
因此，签订了就业协议书并不等同于不再是应届生。应届生身份取决于一个人的毕业时间，而是否签订了就业协议书并不影响这一身份。
其他回答
签了劳动合同还算应届生身份吗签了劳动合同，如果还是处于毕业的当年，就还是属于应届毕业生。
签了劳动合同，如果还是处于毕业的当年，就还是属于应届毕业生。应届毕业生就是在应该毕业的年份毕业的毕业生。高校应届毕业生：指在国家承认的高校就读的，在该年份内取得毕业证书的高校学生。包括成人高考应届毕业生，普通高校应届毕业生。 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。 建立劳动关系应当订立劳动合同。
没签订劳动合同不给工资怎么办?
未签订劳动合同而辞职时老板又不支付工资的，有以下几种解决途径：
1、和老板协商解决；
2、当地劳动局内设机构劳动仲裁委员会申请劳动仲裁要回工资。该程序是专门为了解决劳资纠纷的，效果很好，不用交任何费用；
3、对仲裁结果不服得，可以向法院起诉；
4、可以向劳动监察机构投诉，由其责令用人单位改正。
希望以上内容能对您有所帮助，如果您还有其它问题请咨询专业律师。
法律依据：《劳动合同法》第十条
订立书面劳动合同建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
签劳动合同还算是应届毕业生。应届毕业生就是在应该毕业的年份毕业的毕业生。高校应届毕业生，指在国家承认的高校就读的，在该年份内取得毕业证书的高校学生。包括成人高考应届毕业生，普通高校应届毕业生。应届毕业生签劳动合同需要注意的事项如下：
1、注意合同条款是否全面； 2、签订书面的劳动合同； 3、注意试用期的期限及劳动报酬； 4、工作岗位和工作内容等。《中华人民共和国劳动合同法》
第十六条?劳动合同的生效劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
《劳动合同法》规定“试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准”。
